Operations Management
Blockseminar: 12 x 1,5 Stunden
Operationale Exzellenz ist im heutigen wettbewerbsgeprägten Geschäftsumfeld ein wichtiger Schlüssel für den Unternehmenserfolg – sowohl im produzierenden als auch im Dienstleistungsgewerbe. Angesichts fortschreitender Globalisierung und wachsenden Wettbewerbsdrucks müssen Manager heute herausfordernde und immer komplexere Operations- und Supply-Chain-Entscheidungen treffen, um dauerhafte Wettbewerbsvorteile zu erzielen und zu sichern. Die Lehre vom Operations Management ist über das Stadium des reinen Planens, Ausführens und Kontrollierens der eigenen Ressourcen und Produktionsprozesse weit hinaus gewachsen. Zudem haben es erfolgreiche Unternehmen verstanden, die Philosophie, Konzepte und Werkzeuge der operativen Exzellenz auf ihre dienstleistungsorientierten Geschäftsfelder anzuwenden und ihre Beschafftungskette nachhaltig zu gestalten – nicht nur im Hinblick auf die wirtschaftliche, sondern ebenso auf die ökologische und soziale Dimension. Kernthemen des Operations Management sind unter anderem: Verständnis des Wertschöpfungsprozesses, Lagerhaltung und Liefersysteme
Supply Chain Management
Blockseminar: 12 x 1,5 Stunden
Der Fokus dieses Kurses liegt auf der Theorie der Lagerhaltung und ihrer Anwendung im Bereich des Supply Chain Managements. Zudem werden sämtliche Themen behandelt, die im Zusammenhang mit dem Supply Chain Management stehen, wie beispielsweise Koordinations- und Beschaffungsprozesse. Im Gegensatz zu dem Kurs Operations Management, der einen allgemeinen Zugang zu der prozessorientierten Sichtweise auf diesen Bereich geschaffen hat, wird nun ein ausgeprägter analytischer und detaillierter Weg zur Modellentwicklung gewählt. Die Ziele dieses Kurses sind 1) ein Verständnis für die Rolle von Entscheidungen im Bereich der Lagerhaltung zu entwickeln, 2) analytische Instrumente für Kapazitäts- und Lagerhaltungsentscheidungen zu schaffen, 3) ein Verständnis für den Einfluss von Kapazitäts- und Lagerhaltungsentscheidungen auf die Wertschöpfungskette zu vermitteln und 4) betriebswirtschaftliche Einblicke für verschiedene Arbeitsprozesse in unterschiedlichen Industrien zu geben.
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